• SFERMENTOWANA SOJA (NATTO) BIO 110 g - NATTO

Symbol: 5905669578035
22.00
szt. Do przechowalni
Wysyłka w ciągu natychmiast
Dostępność Duża dostępność
Waga 0.19 kg
SKŁADNIKI
SOJA*, woda, bakterie Bacillus subtilis natto. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS
Natto to tradycyjna, japońska potrawa produkowana w procesie fermentacji nasion SOI przy użyciu dobroczynnych bakterii Bacillus subtilis (nattokinaza). To unikalny produkt o intensywnym smaku umami, lekko orzechowej nucie i bardzo charakterystycznej, śluzowatej konsystencji (znanej jako neba-neba). Jest to jeden z najbardziej wartościowych i cenionych produktów fermentowanych na świecie.

Natto najlepiej smakuje w tradycyjnym, japońskim stylu:
-Na śniadanie: Wymieszane z ryżem, odrobiną sosu sojowego i musztardą karashi.
-Z dodatkami: Ze szczypiorkiem, kimchi, jajkiem surowym lub awokado.
-Dla odważnych: W formie sushii, na toście lub jako składnik makaronu.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1021 kJ/244 kcal
Tłuszcz: 8,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,3 g
Węglowodany: 12,9 g
w tym cukry: 0,2 g
Błonnik: 7,9 g
Białko: 18 g
Sól: 1,0 g
Witamina K: 1970 mcg (1478 %)*
Kwas foliowy: 223 mcg (112 %)*
Fosfor: 349 mg (50 %)*
Żelazo: 2,2 mg (16 %)*
* dzienna referencyjna wartość spożycia

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze od +2 do +5 °C.

Ilość w opakowaniu zbiorczym:
1
WEGETARIAŃSKI:
WEGETARIAŃSKI
CERTYFIKAT BIO:
CERTYFIKAT BIO
WEGAŃSKI:
WEGAŃSKI
BEZ GLUTENU (w składnikach):
BEZ GLUTENU (w składnikach)
BEZ CUKRU (w składnikach):
BEZ CUKRU (w składnikach)
PRODUCENT / DYSTRYBUTOR - NAZWA I ADRES:
TON COLOR MAREK KOŁODZIEJSKI (NATTO), LUDOWA 5C, 65-742 ZIELONA GÓRA
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.